martes, 27 de noviembre de 2012

COOKIES

Ingredientes

2 tazas de harina
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de sal
Mantequilla
1 taza azúcar moreno
1/2 taza azúcar blanco
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1-2 tazas pepitas de chocolate negro






En un bol mezclar la harina, la sal y la levadura. Una vez, esta bien mezclado, agregamos los huevos y la vainilla, y seguimos mezclando. 
En un bol aparte, batir la mantequilla y el azúcar, e incorporar a la mezcla de harina y huevo. Mezclar todo, y a continuación incorporar las pepitas de chocolate. 
Preparar una bandeja de horno, con papel anti adherente e ir cogiendo 2 cucharadas mas o menos de masa por galleta. Dejar una separación entre cada galleta, ya que una vez se estén cocinando su tamaño aumentara. 

Hornear durante 15 minutos más o menos y dejar enfriar en una rejilla. 




Que aprovecheeee!!! :D 

4 comentarios:

  1. Tienes una sorpresa en mi blog. Felicidades espero que te guste :)

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  2. Hola, te comunico que desde http://ladyfogones.blogspot.com.es/ formas parte de los blogs premiados con el Liebster Award, el cual recibí anteriormente. Enhorabuena. Un cordial saludo.

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  3. Hola, que buenas deben de estar estas cookies, tengo que probar ha hacer esta receta, haber que tal me quedan. Tambien vi otra receta que tienes de habas con tomate y chorizo y tambien tienen muy buena pinta, y nunca las he probado así, asi que intentare probarlas. te dejo mi blog aqui apuntado por si te apetece pasarte a hacerme una visitilla elrincondetusmanualidades.blogspot.com

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